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商用開水器其產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系到消費者的人體健康和人身財產(chǎn)安全，為此，小水建議消費者在選購產(chǎn)品時應(yīng)注意以下幾方面：

1、查看產(chǎn)品銘牌、各種標(biāo)志和使用說明書，是辨別產(chǎn)品質(zhì)量的一個重要方面。銘牌上要標(biāo)明產(chǎn)品的“額定電壓”、“額定頻率”、“額定輸入功率”、“電源種類”，以及產(chǎn)品品牌、廠名、廠址等。用手很容易揭掉的不干膠銘牌及其他警示標(biāo)志經(jīng)長時間使用后易變得字跡模糊、脫落，將影響對產(chǎn)品的正確操作使用，這也不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

另外，還應(yīng)仔細(xì)查閱產(chǎn)品使用說明書，如發(fā)現(xiàn)文字粗略、意思表達(dá)不清，而且語句不通順，多有錯別字等，可能為仿造劣質(zhì)品。

2、判斷開水器電器元件的質(zhì)量或者是判斷產(chǎn)品中是否少裝了關(guān)鍵元器件，如：缺水?dāng)嚯娧b置、超溫保護(hù)裝置等需要具備一定的電氣知識和標(biāo)準(zhǔn)知識，一般用戶很難做出判斷。因此，專家建議選購那些經(jīng)過 CQC認(rèn)證或經(jīng)專業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢驗合格的產(chǎn)品。

3、選用的開水器內(nèi)膽盡量為食品級不銹鋼材質(zhì)，且不銹鋼應(yīng)不低于304材質(zhì)，以保證內(nèi)膽不易腐蝕。

4、在商用開水器與自來水管連接部位可安裝過濾器等設(shè)備，提高飲用水質(zhì)量。

5、開水器一般安裝在廚房、鍋爐間、水房、茶水間等高熱、潮濕環(huán)境中，經(jīng)常在無人照管下晝夜連續(xù)通電工作。因此，在使用時要注意達(dá)到基本安裝環(huán)境要求，并加強(qiáng)檢查和維護(hù)。